I vitigni

I quattro vitigni dell’armagnac sono coltivati sui cinque ettari della tenuta del Cardinat dedicati alla produzione di armagnac. Sono cosi’ suddivisi :

• - Folle Blanche : 40 %
• - Baco 22a : 40%
• - Colombard : 10%
• - Ugni-Blanc : 10%

Le viti della tenuta del Cardinat sono state piantate a partire dal 1939 da Camille Lalanne. Più di settanta anni dopo, sono ancora curate con la stessa semplicità e le stesse attenzioni naturali di quando sono state piantate.